El agua, junto al aire y la energía solar, son elementos indispensables para la vida sobre el planeta tierra.
Faltando uno de ellos, se podría afirmar que la vida sobre el planeta tierra sería prácticamente imposible.
Biológica y fisiológicamente, el agua es requerida por las plantas y los animales, eslabones fundamentales de la cadena trófica;
- El Agua llega a alcanzar el 95% del protoplasma celular
- El Agua participa en innumerables reacciones químicas y metabólicas de los organismos vivos.
- El Agua es el solvente universal.
Según datos de la UNESCO, de toda el agua que existe sobre la tierra:
- El 97% corresponde a agua salada, la que se encuentra formando los océanos, y mares salados
- El 3% restante, corresponde a agua dulce que es el estado en el cual la consumen la mayor parte de los animales y vegetales.
De ese 3%:
- Un 2% del agua, se encuentra formando las carnadas de hielo polar, acuíferos profundos, o ríos y lagunas de regiones remotas y únicamente.
- Un 1% del agua, es la porción disponible para el hombre
